Mittwoch, 26. Dezember 2012

Rock´n´Roll Christmas Vegan Kaffeklatsch

Soo, hier komm mein Beitrag zum Rock´n´Roll Christmas Vegan Kaffeklatsch
Ich hoffe ja insgeheim Zweite zu werden weil mich die Kuchenformen und Ausstecher soooo anlachen. ;)




"Eier"likörkugeln

Zutaten:
200 g weiße vegane Schokolade (keine Reismilch)
150 g Margarine
50 g Puderzucker
125 g gemahlene Mandeln
2 Päckchen Christstollengewürz oder ähnliches 
3-4 EL Vodka
nach Bedarf Zartbitterkuvertüre zum Überziehen oder Kakaopulver

Zubereitung:

Ich habe Schokobuttons genommen, ansonsten die Schokolade in Stücke brechen und liebevoll im Wasserbad schmelzen. Vorsicht mit der Temperatur, sonst ist die Schoki hin. 

Margarine, Zucker, Mandeln und Vodka vermischen und die Schokolade dazugiessen.
Je nach Schokolade und Margarine kann es nötig sein noch ein wenig gemahlene Mandeln unterzuheben. 

Die Masse dann gut vermischen und am besten über Nacht oder zumindest ein paar Stunden durchkühlen lassen. Kleine Kugeln formen, und je nach Lust und Laune mit Zartbitterkuvertüre überziehen oder in Kakopulver wälzen.

Wenn man kein Christstollengewürz bekommt kann man auch Lebkuchengewürz oder sonstige weihnachtliche Gewürzmischungen nehmen.








Montag, 10. Dezember 2012

Wie "nett" doch manche Leute sind

Das ist echt der Hammer... ich wollte mir ein paar vegane Broschüren bei provegan.info bestellen damit ich mir nicht immer den Mund fusslig reden muss. 

Das Feld mit Telefonnummer war ein Pflichtfeld, und da ich keinen Grund sehe jedem meine private Telefonnummer mitzuteilen, habe ich "Nichtwichtig" in das Feld geschrieben.

Ein paar Minuten darauf bekam ich eine Email in der ich gebeten wurde, doch kurz zu erklären warum ich den Newsletter denn nicht abonnieren möchte. Eine Weile später bekam ich dann diese unglaublich unverschämte Email. 

Wenn das der Weg ist wie provegan.info mit Menschen kommuniziert, die sich für die Verbreitung des Veganismus einsetzen wollen, dann dürfen Sie Ihre Broschüren gerne behalten!