Test: Backpulver als Ofenreiniger

Frag-Mutti sagt ich soll meinen Backofen mit Backpulver reinigen.
Also mach ich das. Ich hab noch soviel Abgelaufenes übrig.

Das Vorher-Bild erspar ich euch, man sieht den Dreck auch durch das Backpulver ganz gut. xD

Man mischt einfach nur ein Päckchen Backpulver (in meinem Fall warens 4)  mit 3 EL Wasser und pinselt das dann auf. Dann heissts nur noch warten. So ne Stunde.

Das Ergebnis finde ich echt heftig. Dabei musste ich die angetrocknete Paste nur wegwischen, kein Schrubbeln oder Aluschwammkratzen notwendig. 

Das bleibt bei mir fest im Programm, ich habe diese Backofenreiniger immer gehasst und der Ofen stinkt noch Tage später danach. 

Er strahlt im Glanze!

Carob Schoki

Vorhin habe ich wiedermal einen Tauchgang in meine Süßkramschublade gemacht und dabei einen Carob Deluxe Riegel von Green Frog rausgekramt. Dem Aufkleber nach war er mal ein Giveaway bei einer alles-vegetarisch.de Bestellung. Danke nochmal ;)

Ich liebe Geschenke xD

Ich muss zugeben ich war bisher absoluter Nichtwisser in Sachen Carob. Deshalb musste ich mich erstmal schlau machen was da grade so unheimlich gut geschmeckt hat. Carob, das sind die Früchte vom Johannesbrotbaum, voller leckerer Sachen und mit viel weniger Fett als Kakao. 

Der Geschmack war beim ersten Bissen seltsam. Ja ich kaue Schoki, ich weiss dass es blöd ist ich mag das Schmelzen lassen aber nicht, das dauert mir zu lang. Es ist nicht so sahnig wie normale Schokolade, eher ein bischen sandig. Aber sehr geil. Und wenn dieser leicht malzige Geschmack erstmal durchkommt... Mhhh ohh. Erinnert mich ein wenig an Ovomaltine.

Das einzige was mich erheblich stört, ist das Palmöl. Ich verstehe nicht warum so grüne Firmen die sich ja wirklich Gedanken um Inhaltsstoffe machen, trotzdem so oft Palmöl verwenden.

Wehrmutstropfen

Immer wieder zwischendurch geht mir auf was ich nie mehr essen will, weils nicht vegan ist. Das ist dann immer so ein Moment wo mir auffällt wie unglaublich viel Milch in den meisten Sachen drin ist.

Gestern wars Milky Way. Hachz. xD

Käsetest - Vegane Pizza

Kürzlich hat alles-vegetarisch.de die 10000 Fanmarke geknackt und zu diesem Anlaß ein Fan-Package verkauft. Da war eben auch der Wilmersburger Pizzaschmelz enthalten den ich mir schon länger ankucken wollte.

Also hab ich damit Pizza gemacht. Der Wilmersburger Pizzaschmelz sieht optisch aus wie ganz normaler Streukäse. Online hab ich gelesen dass er am besten schmilzt wenn er mit Feuchtigkeit in Berühung kommt, also hab ich ihn gleich auf die Tomatensoße gestreut. Und noch obendrauf. Viel hilft viel.

Der Käse obendrauf ist gar nicht geschmolzen und sieht fast unverändert aus. Schmeckte ziemlich hart und irgendwie nach nichts. Der Teil der auf der Soße lag ist gut geschmolzen, geschmacklich aber sehr dominant und irgendwie "schlonzig" auf der Zunge. .

Ich könnte mir vorstellen dass es viiiiiel besser schmeckt wenn man weniger nimmt. Leider hatte ich mich an den früheren Käseportionen orientiert. Aaaber, in meiner Packung ist noch genug drin um noch ne Pizza zu machen. Ich werde berichten. ;)

Fazit: So Lala, aber ausbaufähig!

Tofu - Zuccini - Sandwich

Kennt ihr eigentlich Manjula schon? Das ist eine lustige Inderin die jede Menge vegane Rezeptvideos online hat. Ich finde Manjula total niedlich, möchte sie gerne drücken. xD Ich liebe ja diesen Dialekt wenn Inder englisch reden.

Jedenfalls mache ich mir morgen diese Sandwiches als Frühstück zum mitnehmen, jaja weil morgen fängt endlich meine Bandscheibenreha an. Ich bin voller Vorfreude. Und jetzt hab ich Hunger, das sieht einfach zu lecker aus.

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